Mont Vully

Canton de Fribourg, Suisse

Pâte mi-cuite suisse proche de l'Appenzeller, mais plus dense et plus corsé. Frotté au marc de pinot noir, qui lui apporte des notes légèrement caramélisées.

Vache / Lait thermisé / Intensité :

Matière grasse non précisée

À déguster avec :

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