Gaperon d’Auvergne à l’ail et au poivre

Puy-de-Dôme

Notre gaperon est fabriqué par la dernière productrice de gaperon au lait cru et fermier, Patricia Ribier, selon la tradition transmise de mère en fille depuis 3 générations. Façonné à la main, à l'ail frais local de Billom et au poivre fraîchement moulu, ce gaperon ne vous laissera pas indifférent. Pièce d'environ 500g.

Vache / Lait cru / Intensité :

MG 21%