Epoisses

Côte d'Or

11,20

Notre époisses est fabriqué par le dernier producteur d'époisses au lait cru et fermier, la Ferme des Marronniers à Origny sur Seine. Frotté au marc de Bourgogne, il est à la fois crémeux, puissant et très aromatique. Pour les palais avertis ! Pièce de 250g.

Vache / Lait cru / Intensité :

MG 24,3% / Allergènes: sulfites (marc de Bourgogne)