Piment chipotle fumé

Epice pour fromages

4,00

Le Chipotle est en fait un piment jalapeño récolté bien mûr, pour ensuite être mis à sécher et à fumer pendant plusieurs jours dans un fumoir. Il en résulte un piment rouge foncé, presque brun café, aux arômes fumés de chocolat, de noisette et de noix, et plutôt sucré en bouche ce qui le rend très gourmand.

Pot de 30ml.

Intensité :

Image ©Nomie

À déguster avec :