Gouda d’automne jeune (+/- 12 mois)

Pays Bas, affiné à la citadelle d’Arras

Gouda fermier fabriqué dans les polders de Noord-Hollande aux saisons les plus propices (lorsque l'herbe est la plus riche) puis affiné à la citadelle d'Arras. Souple et fruité, incroyablement goûteux pour son jeune âge!

Vache / Lait pasteurisé / Intensité :

Matière grasse non précisée