Sablé de Wissant

Pas de Calais

Fromage du Nord moëlleux type Maroilles, en plus fruité et moins puissant, frotté à la bière blanche de Wissant puis recouvert d'une fine chapelure.

Pièce de 450g environ.

Vache / Lait pasteurisé / Intensité :

MG 29% / Allergènes: Gluten, oeuf